2018 Pinot Noir Tradition (Pinot Noir), kuiva, 14 tilavuusprosenttia, Schneider

Kaksi erittain erilaista sijaintia takaavat ehka maailman vaikeimman rypalelajikkeen eleganssin ja voiman. Yksi viinitarha sijaitsee kalkkikivitasangolla, jossa viinikoynnokset altistuvat saaolosuhteille joka puolelta ja kasvuvaihe viivastyy vastaavasti. Toiseen vaikuttaa valtavasti sen kuuma sijainti, jossa pohjana ovat hiekka, sora ja terassisora.