Cayena Escamas, Chilli Flakes, Regional Co.

Chilihiutaleet lisaavat aksentteja ja ovat helposti annosteltavissa. Ne maustavat liha- ja kalaruokia, lyhyesti paistettuja tai grillattuja merenelavia, pastaa, pizzaa ja riisia. Ne maistuvat hyvalta tuorejuuston ja dippien kanssa ja ovat ihanteellisia ihmisille, jotka pitavat hieman mausteisista asioista.