2022 Haardter Mandelring Chardonnay, kuiva, 13,5 tilavuusprosenttia, Andres

DE-OKO-039. Taman Pfalzin Chardonnayn viinikoynnokset viihtyvat Haardter Mandelringin viinitarhalla. Tuolloin viinikoynnokset tulivat suoraan Burgundiasta. Se on klassisesti vanhennettu barriqueissa, josta 50 % on uutta ja 50 % kaytettya. Viini, jossa on paljon voimaa, mutta upea tasapaino. Paahdetut mantelit ja hasselpahkinat seka leipa muodostavat yhdessa upean herkkupalan. Viinissa on harmoninen happorakenne ja jalkimaussa runsaasti purevuutta. Kalkkikivimerellin ominaispiirteena oleva viini tarjoaa maussa selvan suolaisuuden, jota taydentaa herkka tuoksu. Tyypillinen Andresin paikallinen viini.