2016 Ventum, kuiva, 15 % til., Can Axartell, luomu

ES-ECO-013-IB Can Axartell on viinitila, joka sijaitsee Mallorcan koillisosassa, lahella Pollencan kaupunkia ja satamaa. Se on yksi saaren edistyksellisimmista viinitiloista ja samalla silla on vuosisatoja vanha historia. `Ventum` 2016 nayttaa tihean violetin violetin heijastuksin. Tuoksua hallitsee alun perin Syrah, jossa on intensiivinen aromaattinen yhdistelma mehukkaita tummia metsahedelmia, cassista ja lihaisia vivahteita. Ilman myota Merlot ja Callet nousevat etualalle ja tarjoavat luumuja ja karhunvatukoita, mutta myos nahkaa ja mustaa teeta. Maussa on kypsia tummia hedelmia ja mausteisia katajan ja lakritsin vivahteita.