2016 Stairway to Heaven, Shiraz, 13,5 % tilavuudesta, Castell Miquel Mallorca

Tama viini on variltaan intensiivisen karmiininpunainen, jossa on viela nuorekkaita violetteja heijastuksia. Se esittelee erittain elegantin hedelman, jossa on kirsikoiden ja mulperien aromit, tekee vaikutuksen makuun, jossa on paljon sulaa, erittain hyvin integroituneita tanniinit ja erinomainen pituus. Upea viini, pyorea ja runsas. Shiraz Stairway to Heaven tarjoaa taydellisesti grillattua tai haudutettua naudanlihaa, lammasta ja riistaa, mutta myos mietoja juustoja, gratiineja ja Valimeren erikoisuuksia, kuten mustia oliiveja, makkaraerikoisuuksia, kuten salamia ja chorizoa.