2018 Celsus, barrique, kuiva, 15 tilavuusprosenttia, Bodega Vetus

Viinitilan uusin projekti vanhoista yli 90 vuotta vanhoista viinikoynnoksista. Kypsytetty 14 kuukautta ranskalaisissa barriquesissa. Voimakas kirsikoiden ja karhunvatukkaiden tuoksu, maultaan meheva ja taytelainen. Pulloja valmistettiin vain 1120 kappaletta. Auringon paistamassa Torossa Tinto de Toro - Tempranillon klooni - kasvaa 700 metrin korkeudessa Bodega Vetusta. Korkeus ja siihen liittyvat viileammat lampotilat muuten erittain kuumassa Torossa antavat viineille kauniin happorakenteen seka tietynlaisen rodun ja eleganssin. Kalkkipitoinen maapera varmistaa 23 hehtaarin alueella kasvavien rypaleiden intensiivisen aromin. Viini on kypsytetty ranskalaisesta ja amerikkalaisesta tammesta valmistetuissa barriqueissa.