Boiron red hedelmasose, pastoroitu

Punainen hedelmasose, sekoitus mansikoita, mustikoita, karhunvatukoita ja mustaherukoita, on Les vergers -tuotesarjan Boironin pastoroitu sose, joka sailyy kylmana avaamiseen asti. Boiron-yhtio on erikoistunut monenlaisten hedelmasoseiden valmistukseen ja kayttaa vain tiukasti valvotuilta kasvualueilta peraisin olevia hedelmia. Hedelmasoseita voidaan kayttaa monilla aloilla yksityisella seka catering- ja tapahtumasektorilla. Toisaalta cocktailien ja smoothien valmistukseen ja toisaalta kakkujen ja taytteiden valmistukseen. Yksinkertaisen sailytyksen ilman jaahdytysta lisaksi ajansaastoa ei pida jattaa huomiotta. Aikaa vieva soseutus, pesu, kuoriminen ja siementen poistaminen jaavat yksinkertaisesti pois.