Nama ankkatuotteet ovat yksinomaan elaimista, joiden sato on vain taytetty, eli ne on hellavaraisesti taytetty, mika tarkoittaa, etta niiden laatutaso on korkeampi kuin Ranskan LABEL ROUGE. Noin 4 kuukauden elinkaarensa 12 viimeista paivaa lukuun ottamatta elaimet viettavat niitylla. Huomio: Ainoastaan urosankanpoikia kaytetaan, naaraspuoliset ankanpoikaiset menevat lihaan erikoistuneisiin yrityksiin! Sita ei silputa kuten monissa muissa yrityksissa.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Ankankoipat confit, 2 kpl, Malvasia
tuotenumero
40296
Sisallys
800g
Punnittu / valutettu paino
400
Pakkaus
voi
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 04.04.2028 Ø 1287 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,30 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
14
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
6
veroaste
7 %
EAN-koodi
8423785700026
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
02074481
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Canard S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
tuotettu maassa | ISO
Spanien | ES
Ainesosat
Ankan koipia 2 kpl. Ankankoipat, ankanrasva, suola, sailontaaine: natriumnitriitti E250. Erottele reidet rasvasta ja lammita tarvittaessa avaamaton tolkki vesihauteessa. Valmistus esilammitetyssa uunissa: Paista 15 minuuttia 180 asteessa. Jos iho on rapea, nosta lampotila 220 asteeseen ja paista viela 5 minuuttia. Valmistus pannulla: Paista 1 rkl ankanrasvaa tolkista keskilammolla 2-5 minuuttia ihopuolelta kullankeltaiseksi (varo roiskeita: kayta kansi!). Suolausta ei tarvita!
Ominaisuudet: gluteeniton.
ravintotaulukko (40296)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1378 kJ / 332 kcal
Lihava
25,9 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
8,84 g
hiilihydraatteja
0,5 g
joista sokereita
0,5 g
proteiinia
24,7 g
Suola
0,94 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (40296) Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.
