Parmesanjuusto - Parmigiano Reggiano DOP (SAN), ensiluokkainen, kypsytetty vahintaan 30 kuukautta
jaahdytetty tuote 0°C - +7°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Aitoa Parmigiano Reggianoa voidaan valmistaa vain Italian maakunnissa Parmassa, Reggio Emiliassa, Modenassa, Renon lansipuolella Bolognassa ja Po-joen itapuolella Mantuassa. Myos taman kovan juuston raakamaito tulee taalta. Lehmille saa ruokkia vain ruohoa ja kasittelematonta rehua. Yhden kilogramman Parmiggiano Reggiano -juuston valmistamiseksi tarvitset noin 16 litraa maitoa. Kun juustopyorat on paksuuntunut ja muotoiltu, ne upotetaan suolaveteen 20 paivaksi ja kypsytetaan sitten vahintaan 30 kuukautta. Parmesaanin maku on erittain voimakas ja tulee ikaantyessaan mausteisemmaksi. Vain Consorzio Tutelan testaamat juustot saavat alkuperamerkinnan.
Lisatietoa tuotteesta
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (40336)
maito
Nimitys
Parmesanjuusto - Parmigiano Reggiano DOP (SAN), ensiluokkainen, kypsytetty vahintaan 30 kuukautta
tuotenumero
40336
Sisallys
250 g
Pakkaus
Rakkuloja
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 24.05.2025 Ø 156 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
0,25 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
26
jaahdytetty tuote
Kylla, tuore tuote 0-7°C
Pakkausyksikko
12
veroaste
7 %
EAN-koodi
8002710402305
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
04069061
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Zanetti S.p.A., Via Madonna, 1, 24040 Lallio, Italien.
tuotettu maassa | ISO
Italien | IT
Ainesosat
Parmigiano Reggiano kova juusto, rasvaa vahintaan 32 % kuiva-aineesta. MAITO, suola, juoksete. Sailyta jaakaapissa +2°C - +8°C.
ravintotaulukko (40336)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1671 kJ / 402 kcal
Lihava
30 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
20 g
proteiinia
32 g
Suola
1,6 g
maito