Harissa Extra Virgin Oliivi Oil, Extra Neitsyt Oliivioljy Harissalla, Castillo de Canena

Mausteoljy on hedelmainen ja mausteinen ja siina on tyypillisia Harissa-mausteita, kuten paprikaa, cayennea, kuminaa, korianteria ja valkosipulia. Se on puristettu Arbequina-oliivista ja sen pohja on miedon hedelmainen. Oljy monimutkaisine mausteineen maistuu hyvalta pastassa, risotossa, pizzassa, grillatussa lihassa, broilerin siipien ja kylkiluiden marinadeissa seka grillattujen vihannesten paalla.