Oikeastaan Brillat Savarin. Mutta tata hienoa, kermaista juustoa ei voi kutsua sellaiseksi, koska tama Brillat on jalostettu saksanpahkinoilla. Erityisen kermainen, taytelainen rakenne, jossa on mukava rapea. Kermattu tuoreella kermalla 75 % rasvaiseksi. Erityisen voitainen, herkasti hapan nautinto tai palkintojuusto.
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
04069099
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Laiterie- Fromagerie Girard Maurice, La Grange des Champs, 71210 Torcy, Frankreich.
tuotettu maassa | ISO
Frankreich | FR
Ainesosat
Ranskalainen tuorejuusto, joka on valmistettu kuumennetusta, pastoroimattomasta maidosta, jalostettu saksanpahkinoilla, vahintaan 75 % rasvaa i. Tr. Lammitetty, pastoroimaton MAITO, KERMA, 10 % SANAPAHKINAA, suolaa, juoksutetta, juustoviljelmia. Sailyta jaakaapissa max +7°C.
ravintotaulukko (40797)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1363 kJ / 330 kcal
Lihava
32 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
23 g
hiilihydraatteja
2,5 g
joista sokereita
2 g
proteiinia
8 g
Suola
0,8 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (40797) maito pahkinat:Walnuss
