Sous-vide sika, luksustapaksia

Sous-vide sika, luksustapaksia

40850

1,2 kg, 8 x 150 g

PE-kuori

1,20 kg

HETI SAATAVILLA

8

Kylla, pakastetuote -18°C

4

7 %

8436597671576

Ei

02032959

Produziert von: LUXURY TAPAS, Pol. Campo de Aviacion, Parcela 40, 13730 Santa Cruz de Mudela, Spanien.

Spanien | ES

Imeva sika, matalassa lampotilassa tyhjiokeitetty, pakastettu. 85 % sika, vesi, suola, hyyteloimisaine: metyyliselluloosa. Sulata tuote. Paista 10 minuuttia 2 tippa oljya tarttumattomalla pannulla tai parilalla kuoren puolella rapeaksi +150°C. Paista vastakkaiselta puolelta 1 minuutti. Ja tarjoile halutessasi kastikemme kanssa. Jos se tarttuu kiinni, suosittelemme kayttamaan leivinpaperia ja laittamaan sen paistinpannun tai kattilan pohjalle ennen kypsennysta. Sailyta -18°C. Kun se on sulanut, ala pakasta uudelleen ja sailyta jaakaapissa. Kayta 72 tunnin sisalla.

per 100g / 100ml

798 kJ / 192 kcal

13,2 g

4,5 g

0,7 g

0,6 g

17,4 g

1,05 g