
TARTUFLANGHE - Bistro 75 - Cogna - Makea rypaleen puristemehu chutney
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Cogna on muinaista alkuperaa oleva resepti, joka on valmistettu Langhen muinaisilla tiloilla. Kesan lopulla ensimmaisten satojen rypaleen puristemehu keitetaan hitaasti ja rikastetaan kvitteneilla, Madernassa-paarynoilla, saksanpahkinoilla ja hasselpahkinoilla, jolloin syntyy herkullinen kompotti, jota voi nauttia lapi talven. Mutta meidan mielesta se on myos ihanaa juuston ja kinkun kanssa kesalla.
Lisatietoa tuotteesta