PEKTINASE-jauhe, pektinaasientsyymi, 500g, TOUFOOD
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Aspergilius niger -hiivan tuottama tiivistetty entsyymikompleksi. Se hajottaa pektiinia hedelmista ja muista kasvin osista, kirkastaa mehuja ja kuoria, sekoittaa ja pehmentaa hedelmien ja vihannesten raakaosia, jotta ne maistuvat tuoreelta. Peita, ruiskuta tai kasta tuote pektinaasiliuokseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suositellaan kyllastamista 2-5 tyhjiosyklilla. Voidaan levittaa suoraan tuotteeseen jauheena.
Lisatietoa tuotteesta