GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
INVERTASI Jauhe, inverttisokerientsyymi, TOUFOOD
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Muuntaa sokerin inverttisokeriksi. S. cerevisiae -hiivan tuottama tiivistetty entsyymikompleksi. Nopeuttaa sakkaroosin hajoamista glukoosiksi tai dekstroosiksi ja fruktoosiksi eli inverttisokeriksi lisaamatta happoa tai lampoa. Inverttisokeria saadaan erilaisista sokereista, kuten muscovadosta, ja se mahdollistaa tuotteiden makeuttamisen rikastamalla niiden omia sokereita. Kaytetaan suklaissa nestetta sisaltavien suklaiden valmistukseen. Sekoita sokerin tai fondantin kanssa ja anna levata huoneenlammossa. Rikastaaksesi sokeria eri tuotteissa, liota tuotetta tyhjiossa.
Lisatietoa tuotteesta