Nimitys
Panettone, gluteeniton, gluteeniton hiivakakku. m cand. hedelmaa. ja rusinoita, Galup
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Galup srl, Via Fenestrelle, 32, 10064 Pinerolo (TO), IT
Ainesosat
Gluteeniton valmiste, (maissitarkkelys, sokeri, emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit, kasvikuitu (psyllium), sakeuttamisaine: guarkumi, suola, sailontaaine: sorbiinihappo), vesi, voi (laktoositon), sultana 7%, (rypaleet, kasvioljy), rakesokeri (sokeri, maissitarkkelys), sokeroitu appelsiininkuori 5%, (appelsiinin kuori, glukoosi-fruktoosisiirappi, sakkaroosi), munat , luonnonhiiva, panimohiiva, rasvaton maitojauhe (laktoositon), munankeltuainen , sitruunankuori 2%, (sitruunankuori, glukoosi-fruktoosisiirappi, sakkaroosi, sitruunamehutiiviste), sakeuttamisaine : ksantaanikumi, luonnolliset aromit, kuorrutus: , raakasokeri (sokeri, maissitarkkelys), mantelit , hasselpahkinat , riisijauho, kuivattu munanvalkuainen , kasvikuidut (peruna, herne, plantago, pellava), kidesokerilla ja kokonaisilla manteleilla koristeltu, voivat sisaltaa pahkinoita, pistaasipahkinoita ja soijarasvaa : mahdollisesti allergiaa aiheuttava aine
Allergeenit voidaan mainita lihavoituina ainesosissa. Tai allergeeneja ei ole tai valmistaja/toimittaja ei ole viela lahettanyt niita meille.