Kastbergs - suklaajaatelo mustaherukoilla

Kastbergsin tunnustuote, joka on valmistettu itse kehitetyista ainesosista. Tama jaatelo yhdistaa Kastbergin tummaa suklaata ja mustaherukkahilloa luomaan tanskalaisen kesaklassikon. Ominaisuudet: Nautitaan parhaiten noin -16°C:ssa, taydellinen jalkiruokiin, jaatelotottereihin ja quenelleihin, kasintehty paikallisista raaka-aineista. Itse kehitetyt raaka-aineet: Tama jaatelo koostuu kolmesta kerroksesta: jaatelo, nestemainen tumma suklaa ja herukkahillo. Jokaista kerrosta sekoitetaan varovasti ja prosessi toistetaan kolme kertaa, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti. Herukkahillo on valmistettu Ben Tron -lajikkeesta ja korjattu paikallisesti Keski-Jyllannissa ennen kuin se jalostetaan herkulliseksi hilloksi Give Konfektessa.