2021 Gevrey-Chambertin punaviini, kuiva, 13,5 tilavuusprosenttia, Roux

Gevrey-Chambertinin viinit tunnetaan maanlaheisista, elaimellisista aromeistaan. Se oli Napoleonin suosikkiviini, joka kutsui Le Chambertinia viinien kuninkaaksi ja kuninkaiden viiniksi. Tama Gevrey-Chambertin on voimakas ja intensiivinen, ja siina on hapankirsikoiden, metsasienien ja raa`an lihan aromit. Ihanteellinen lisuke sieni-, tryffeli- ja riistaruokien kanssa.