2019 Felix Tradition, kuiva, 14,5 % tilavuus, St. Eugene

Tumma, voimakas cuvee Languedocista, jossa on taytelaisia marjahedelmia ja aavistus nahkaa ja mausteita. Tanniinit ovat voimakkaita, mutta hyvin integroituneita - tayteydesta huolimatta se nayttaa tasapainoiselta ja harmoniselta. Sopii erinomaisesti riistan ja lampaan kanssa - yleensa haudutettujen ruokien kanssa tai yksin juotavaksi!