2022 Dernauer Spatburgunder, kuiva, 11,5 % tilavuus. Bertram-Baltes

Tuoksussa on kypsia makeita kirsikoita seka aavistus karhunvatukkaa ja vaniljaa. Erinomaisesti integroidut tammen savyt tekevat tasta viinista entista pyoreamman. Uskomattoman ilmeikas viini pitkalla jalkimakulla. Julia Bertram ja Benny Baltes ovat olleet pariskunta pitkaan ja muodostaneet unelmajoukkueen vuosia Klingenbergin viinitilalla (myohemmin Benedikt Baltesin viinitila). Nyt he ovat paattaneet palata kotimaahansa Ahrille ja keskittya taysin Julian vanhempien viinitilaan. Kuilu Frankenin ja Ahrin valilla oli aivan liian suuri. Nyt toteutat ideasi luomuviininviljelysta Dernaun ympariston erittain jyrkilla rinteilla. Muutos tehtiin heti ensimmaisena vuonna tavoitteena on biodynaaminen sertifiointi, ja molemmat haaveilevat pystyvansa toteuttamaan permakulttuuria lampaiden kanssa viinitarhassa. Viinitilalla on joitain Ahrin parhaista paikoista, ja Benny loihtii erittain hienon Pinotin syvyydella, aina tasapainoisella, ei koskaan aanekkaalla, mutta aina taynna ilmetta ja juomisen iloa.