2022 Illusion Pinot Noir, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, Meyer-Nakel

Punaisista rypaleista valmistettu valkoviini. Tuotanto on kuin samppanjapohjaviini, rypaleet puristetaan kokonaisina (ei irroteta ja muussattu). Hellavaraisella paineella vain kirkas, kirkas mehu puristuu ulos marjan sisalta. Puristemehu jaahdytetaan ja fermentoidaan kuten valkoviini. Tuoksu ja maku paljastavat perhesuhteen Pinot Blanciin. Osittaisesta malolaktisesta kaymisesta johtuen happamuus pehmenee ja voi kehittya sulavia aromeja. Viinille on ominaista kypsat hedelmat, kuten omenat, paarynat, persikat ja meloni, joita taydentavat hieno limen tuoksu ja mineraalisuus. 6-8°C tarjoiltuna se sopii hyvin kesasalaattien, kalan, ayriaisten, piirakoiden ja monien alkupalojen kanssa.