2022 Black Print punaviinicuvee QW, kuiva, tilavuus-%, Schneider

Tama Black Print on punaviinicuvee, joka on valmistettu Merlotista, Cabernet Dorsasta, Cabernet Sauvignonista, Blaufrankischista ja Syrahista. Punaviini, jossa on kaksi maaperaa: soramainen hiekka ja kalkkikivi. Viini tekee vaikutuksen syvalla luonteeltaan, tummilla heijastuksilla ja tummien hedelmien aromillaan. Viini on kypsytetty uusissa ja kaytetyissa tammitynnyreissa. Omistajaa ja kellarimestaria Markus Schneideria kutsuttiin aikoinaan nuoreksi villiksi Pfalzista. Han ei aio mullistaa Ellerstadtin perheyrityksen viininvalmistusprosessia, joka on ollut olemassa yli 250 vuotta. Painvastoin, mielikuvituksellinen viininvalmistaja tykkaa kokeilla uusia ja epatavallisia asioita, mutta han arvostaa perinteisia menetelmia paljon enemman.