2023 Hensel and Gretel valkoviinicuvee QW, kuiva, 13 tilavuusprosenttia, Schneider / Hensel

Tama viini on kahden ystavallisen Pfalzin viininvalmistajan Thomas Henselin ja Markus Schneiderin yhteistyo. Rypaleet kasvavat Vorderpfalzerin tasangon ja Haardtrandin valissa soraisella, kiviisella maaperalla. Tama cuvee koostui Pinot Grisista, Pinot Blancista ja Chardonnaysta, jotka kypsyivat terassailioissa ja saivat kevyen puumaisen savyn sailyttamalla sita kaytetyissa puutynnyreissa 150 paivaa. Maultaan mehukas ja raikas, keskitaytelainen, kaunis hapokkuus ja pitka viimeistely, jota kantavat hienovaraiset puun aromit.