2021 Riesling Delight, kuiva, 12 tilavuusprosenttia, Leiner, ORGANIC

DE-OKO-022 Sen voi paatella lampiman Etela-Pfalzin kalkkikivimaista: Delightissa on varmasti hieman enemman taytelaisyytta ja sulamista, hapokkuus vahemman kovaa ja terasta, mutta melko mehukasta ja muistuttaa suolaisia sitruunoita, aprikooseja, kvittenia, vihreita saksanpahkinoita ja olkia. Tahan lisataan kevyen hiivasedimentin kermaisuus ja huomattava pito pitkasta mash-ajasta, joka saa sylkea. 30% kokonaisia marjoja (kasinvartisia), yksi 300 l tynnyri, 12 kuukautta kuorissa. Suodattamaton ja rikiton.