2018 Caviar de Pinot Noir, kuiva, 13,5 tilavuusprosenttia, B. Ress

`Caviar` Pinot Noir nakyy lasissa ruskeanpunaisena. Heti ensimmaisella haistelulla nakyvat intensiiviset karhunvatukat ja herukat. Tama Pinot Noir on myos maultaan meheva ja mehukas ja vakuuttaa tummalla luumulla. Valtavan taytelainen, mehukas ja pitka viini, joka on taynna hedelmaa ja samalla elegantti pitkalla jalkimakulla. Viini, jolla on sailytyspotentiaalia ja taydellinen ruokakumppani hienoihin hetkiin! `Caviar` on poikkeuksellinen viini kaikin puolin. Taysin kypsat rypaleet irrotetaan mahdollisimman hellavaraisesti, nimittain kasin. Jalkeenpain rypaleita poljetaan jaloin kuten ennen vanhaan. Nimi `Caviar` tulee tunnetulta mestarisommelier Hendrik Thomalta. Han naki valokuvan kuorituista rypaleista Facebookissa ja kirjoitti: `Hienoa! Se nayttaa kaviaarilta!