2021 Bob Singlar Bulles Rose kuohuviini, brut nature, 11% vol., Mongestine, luomu

FR-BIO-01 100 % Syrah-kuohuviini, jossa yhdistyvat `Pet` Nat -menetelma ja `perinteinen menetelma`. Tuloksena on hieno ja tyylikas perlage, jonka kirsu ilmentaa punaisilla hedelmilla ja jossa on kirea ja mineraalinen viimeistely. Aperitiiviksi ja juhlaan. Kuten kaikki Mongestine-viinit, fermentoitu spontaanisti villihiivojen kanssa, ilman lisattya rikkia ja suodattamaton.