2022 Bob Singlar Rose viini, kuiva, 12 tilavuusprosenttia, Mongestiin, luomu

FR-BIO-01 Vaalea rose sai viinitilan yhdistamaan suoran puristuksen ja maseroinnin nestefaasissa saadakseen cuveen, jossa on 80 % Merlotia ja 20 % Vermentinoa kevyilla tanniineilla. kruunaa kaunis sitruunainen ja hedelmainen hapokkuus. Ruusu grillilihaan ja mausteisiin ruokiin, odottaa tarjoilua yha uudelleen ja uudelleen. Kuten kaikki Mongestine-viinit, fermentoitu spontaanisti villihiivojen kanssa, ilman lisattya rikkia ja suodattamaton.