2023 Ried Klostersatz Riesling, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, Pichler

Melonin, persikan ja mangon tuoksuihin liittyy hienovarainen sitrusinen nuotti. Taytelainen, tiukka hapokkuus ja kaunis lopputulos, jossa on trooppisia hedelmia. FX Pichler -viinitila Wachaun viininviljelyalueella Ala-Itavallassa on ollut perheen omistuksessa viiden sukupolven ajan. Nykyaan 20 hehtaariin kasvanutta viinitilaa pyorittavat hanen poikansa Lucas ja hanen vaimonsa Johanna. Viinitarha on istutettu yksinomaan valkoisilla rypalelajikkeilla. Kahta Wachaun lippulaivaa, Gruner Veltliner (52 %) ja Riesling (47 %), taydentaa pieni osuus Sauvignon Blanc (1 %). Yrityksen viinitarhat sijaitsevat Gfohler Gneissilla, 488 miljoonaa vuotta vanhalla maasalpasta, gneissista ja kiilleliuskeesta tehdylla kalliolla. Nama maaperat yhdessa Wachaun parhaiden viinitarhojen kanssa ovat vastuussa Pichler-viinien hienoudesta, rakenteesta ja mineraalisuudesta. Lukemattomat kansalliset ja kansainvaliset palkinnot ja tunnustukset todistavat viinitilan korkeista laatustandardeista. Robert Parker kirjoitti Wine Advocatessaan vuonna 2002: FX Pichler on Chateau Latour, Domaine de la Romanee-Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone ja Helen Turley Wachausta. Ei ole sen suurempaa kiitosta.