De Cecco taysjyva Penne Rigate, nro 41

Kaikki De Ceccon taysjyvapastaformaatit on valmistettu alkuperaisella De Cecco -jarjestelmalla. Penne rigate kuuluu lyhyiden muotojen perheeseen, on leikattu vinottain ja tulee Campanian alueelta. Niiden halkaisija on noin 8 mm ja pituus noin 50 mm. Penne rigate sopii ihanteellisesti uunissa paistetuille pastaruokille, mutta se voidaan tarjoilla myos yksinkertaisesti sian- tai naudanlihakastikkeiden kanssa. Ne maistuvat myos erinomaisesti kasviskastikkeiden kanssa pepperonin, kesakurpitsan tai artisokan kanssa.