Fondantti (valkoinen)
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Fondantti (ranska: sulava) koostuu sokerista ja glukoosista (karkkisiirappi). Ainesosat kypsennetaan ja niista tehdaan pehmea tahna voimakkaasti vaivaamalla ja nopeasti jaahdyttamalla. Tama fondanttimassa on sitkeaa ja pehmeaa ja sulaa helposti suussa. Fondanttia kaytetaan paaasiassa makeisten, suklaan ja leivonnaisten peittamiseen. Haluttu vaikutus voidaan saavuttaa lisaamalla eteerisia oljyja, vareja tai alkoholia.
Lisatietoa tuotteesta