Mustakumina / sipulin siemenet / nigella
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Musta kumina tulee latinankielisesta nimesta Nigella ja on alunperin Aasiasta, Lahi-idasta ja Euroopasta. Nykyaan sita viljellaan paaasiassa Intiassa. Pienet mustat siemenet maistuvat hieman hartsimaisilta, hieman oreganolta. Mustakuminaa, joka tunnetaan myos sipulin siemenina, kaytetaan kasvisruokien (etenkin munakoison), palkokasvien, salaattien ja siipikarjan maustukseen. On parempi laastia siemenet jauhamisen sijaan. Siemenia kaytetaan myos turkkilaisen leivan ripottelemiseen. Saksassa Nigella tunnetaan neitona maaseudulla.
Lisatietoa tuotteesta