Sinapinsiemenet, kevyt
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Vaalea sinapinsiemen on todennakoisesti peraisin Valimeren alueelta, mutta erilaisia lajikkeita viljellaan myos Pohjois-, Keski- ja Etela-Euroopassa. Sukulajeja ovat S. cernua (syn. Brassica cernua) Kiinasta ja Eruca sativa (syn. Brassica eruca) Ita-Euroopasta ja Keski-Aasiasta. Sinappi on suosittu keitetyn tai grillatun lihan ainesosa Lansi-Euroopassa (ja USA:ssa), ja sita kaytetaan usein myos kastikkeissa. Koska sinapinsiemenet sisaltavat emulgointiaineita, sinappi ei ainoastaan paranna makua, vaan myos parantaa emulgoitujen kastikkeiden stabiilisuutta. Sinapinsiemenia lisataan usein suolakurkkuvihanneksiin.
Lisatietoa tuotteesta