Wasabi-valmiste, leikattu (Kizami Wasabi), oikealla wasabilla
pakastettu tuote -18°C
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Wasabi on vihrea juurikasvi, jolla on selvasti pistava maku. Alun perin Japanista kotoisin oleva se viihtyy vain virtaavassa vedessa. Piparjuureen verrattavaa juuria viljellaan nykyaan myos Uudessa-Seelannissa ja Yhdysvalloissa. Wasabia kaytetaan perinteisesti sushin ja paahdettujen pahkinoiden ja palkokasvien mausteena. Wasabille tyypillinen mausteisuus johtuu sen sisaltamista haihtuvista sinappioljyista ja polttaa siten kurkkua ja nenaa. Wasabia tarjotaan tuoreena juurena, jauheena tai tahnana. Taalla kasitellaan myos kasvin lehtiosa, mika tekee tuotteesta hieman miedomman pastaan ja jauheeseen verrattuna, mutta sailyttaa silti saman mielenkiintoisen aromin.
Lisatietoa tuotteesta