van Nahmen - Konstantinopolin omena kvitteninektari, 85% suoramehu

Kvitteninektari, jonka suoramehupitoisuus 85 %. Taman nektarin suora mehu saadaan Konstantinopolin omenakitteneista ja yksittaisista portugalilaisista paaryna kvitteista, jotka on korjattu enintaan 60-vuotiaista puista Niederreinissa ja Munsterlandissa. Melkein unohdettu hedelmalaji juhlii nyt voittoisaa paluuta huippugastrologiaan houkuttelevan ja monimutkaisen tuoksunsa ansiosta. Hedelmien jalostuksella on pitkat perinteet van Nahmenin siideritehtaalla ja yksityisella viinitilalla Hamminkelnissa, Rheinlandissa. Mehuista ei poisteta mitaan eika siihen lisata mitaan: ei sailontaaineita, ei aromeja. Erityista huomiota kiinnitetaan vanhojen hedelmalajikkeiden kayttoon ja siten myos sukupuuttoon uhanneiden perinteisten viljelylajikkeiden sailyttamiseen.