Boiron Puree - Caribbean Cocktail (Cocktail Caraibes), jossa rommia 1 tilavuusprosenttia.

Perustuu ananaseen, jossa on kookosmaitoa kermaisuutta, vihreaa sitruunaa tuoreena ja ripaus rommia Karibian tuoksussa. Boiron-soseet eroavat muista, koska niilla on omaperainen ja intensiivinen hedelmainen maku ja aito vari. Hedelmat on valittu huolellisesti parhailta kasvualueilta Etela-Ranskasta Intiaan. Hedelmat puristetaan, siiviloidaan, pastoroidaan lyhyesti ja sitten pikapakastetaan. Luonnolliset soseet eivat sisalla sailontaaineita tai variaineita ja sailyttavat siten hedelman puhtaan maun. Ne ovat ihanteellisia: sorbetit, jaatelo, hedelmavaahto, hedelmahyytelot, hedelmakastikkeet, cocktailit...