Tuore agnolotti kurpitsataytteella, Sassella, sesonkituotteita syyskuusta joulukuuhun.

Sassellalla on monen vuoden kokemus kotitekoisen pastan valmistamisesta. Tuoreet ja luonnolliset ainesosat takaavat parhaan laadun: Pasta valmistetaan vain erityisen laadukkaasta, karkeaksi jauhetusta durumvehnan mannasuurimosta, vedesta ja kananmunasta. Tama tarkoittaa, etta Sassella-pasta sailyy al dente pitkaan. Se kestaa melko helposti pitkiakin seisokkeja. Lisaksi pasta imee itseensa nestetta kypsennyksen aikana - myohemmin lisaamalla kastiketta - ja on siksi erityisen taloudellinen.Voit nauttia agnolottia kurpitsataytteella bechamel-, juusto- ja kermakastikkeella tai yksinkertaisesti sulatetun voin, parmesaanin ja tuoreen pippurin kera. Tai kokeile naita agnolotteja lisukkeena paistetun maksan ja sipulin kanssa.