GOURMET VERSAND kayttaa evasteita voidakseen mukauttaa taman verkkosivuston mahdollisimman hyvin kavijoiden tarpeisiin. Jos jatkat sivustolla surffausta, hyvaksyt evasteiden kayton. Lisatietoja on kohdassa Tietosuojakaytanto. 
Tulimassa, plange
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Plange Brandmass on Brandmasista valmistettujen kermapuvujen, leivonnaisten ja muiden hienojen leivonnaisten valmistukseen tarkoitettu erikoisjauho. Poikkeuksellinen ainesosien yhdistelma mahdollistaa nopean, ongelmattoman leivonnaisten valmistuksen; Aikaa vievaa massan paahtamista ei tarvita. Sinun tarvitsee vain lisata vesi ja koko muna saadaksesi tyypillisen laadukkaan tuotteen. Diue-leivonnaiset ovat erityisen huomionarvoisia, koska ne seisovat hyvin ja pysyvat tuoreina pitkaan. Esimerkki resepti kermapuffeille: 500 g plange choux -tahnaa 500 ml vetta (n. 40 C°) 800 ml kokonaista kananmunaa 150 g rasvaa 5 g leivinjauhetta 3 minuuttia tasaiseksi ja lisaa vahitellen muna, paista 220 °C.
Lisatietoa tuotteesta
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (17617)
gluteenia: Weizen
maito
Nimitys
Tulimassa, plange
tuotenumero
17617
Sisallys
10 kg
Pakkaus
laukku
parasta ennen paivays
Ø 267 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
10,20 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
4
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
veroaste
7 %
EAN-koodi
4008549080886
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
19012000
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Georg Plange, PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG, Hansastr. 6-8, 41460 Neuss, Deutschland.
tuotettu maassa | ISO
Deutschland | DE
Ainesosat
Perusseos sytytysaineille. Maissitarkkelys, VEHNAJAUHO, kasvirasva (rypsi, palmu), MAITOPROTEIINI, kuiva glukoosisiirappi, poytasuola, sakeuttamisaine: karboksimetyyliselluloosa E 466, paakkuuntumisenestoaine: kalsiumkarbonaatti E 170, emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit E 471, nostatusaine: glukono-delta-laktoni E 575, natriumkarbonaatit E 500ii, LAKTOOSI. Perusreseptit: Saderenkaat: 1,0 kg Plange tuliseosta, 1,1 kg kokonaista kananmunaa, 1,4 kg vetta (40 °C); Donitsi: 1,0 kg plange choux -massaa, 1,6 kg kokonaista munaa, 1,0 kg vetta (40 °C); Kermahaikut: 1,0 kg Plange tuliseosta, 0,01 kg leivinjauhetta, 0,3 kg ruokaoljya / leivinmargariinia 1,8 kg kokonaista kananmunaa 1,2 kg vetta (40 °C); Kasittelyohjeet: Sekoita ainekset all-in-prosessilla 3 minuuttia tasaiseksi. Sultanoita voidaan lisata myos munkkeihin. Kaada seos paalle ja paista kuumassa rasvassa ilman kantta. Leivontatekniikka: Paistolampotila: Putkirenkaat / munkit: 175°C; Kermahaihdut: 240°C (avaa juna viimeiset 5 minuuttia). Paistoaika: Renkaat / munkit: 8 - 15 minuuttia (taikinan koosta riippuen); Kermapavut: 30 minuuttia (taikinan koosta riippuen). Varastoi viileassa ja kuivassa paikassa.
Ominaisuudet: Proteiini elainmaidosta.
Ominaisuudet: Proteiini elainmaidosta.
ravintotaulukko (17617)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1884 kJ / 448 kcal
Lihava
15,2 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
4,7 g
hiilihydraatteja
71,2 g
joista sokereita
0,7 g
proteiinia
5,8 g
Suola
1,1 g
gluteenia: Weizen
maito