Blattertin tehtaalla valmistetaan korkealaatuisia jauho- ja viljatuotteita. Sailontaaineita ei kayteta ja kayttajat pitavat erittain tarkeana arvokkaan viljan monivaiheista ja hellavaraista jauhamista. Kokonaisvaltainen ekologinen ajattelu ja luonnonlaheisyys ovat tehtaalle itsestaanselvyys. Viljelijan leivan, vehna-ruis-seosleivan - viikkotorin kaltaisen leivan - valmistukseen tarvitset leivinseoksen lisaksi 1kg, 680ml lamminta vetta ja 1 / 2 kuutiota hiivaa.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Leivontasekoite viljelijan leipa, Blattert Muhle
tuotenumero
17618
Sisallys
1 kg
Pakkaus
Laukku
parasta ennen paivays
Ø 267 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,01 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
20
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
16
veroaste
7 %
EAN-koodi
4033059100304
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
11029090
Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
tuotettu maassa | ISO
Deutschland | DE
Ainesosat
Esiseos viljelijan leivan valmistukseen, johon on lisatty hiivaa ja vetta. VEHNAJAUHO, RUISJAUHO, jodioitu suola, hapantaikina. Leivontaohjeet: Tarvitset myos 1 / 2 kuutiota hiivaa tai 1 pakkaus kuivahiivaa ja vetta. Vaivaa leivinseosta voimakkaasti ja pitkaan n. 620 ml haaleaa vetta ja 1 / 2 hiivakuutiota (tai 1 paketti kuivahiivaa). Peita ja anna kohota noin 1,5 tuntia. Jauhota tyotaso ja katesi hyvin. Ota taikina pois kulhosta ja muotoile kaksi samankokoista leipaa. Anna levata 15 minuuttia. Laita voideltuun pellille tai leivinpaperille. Jauhota leivat tarvittaessa ja leikkaa ne syvalle. Paista esilammitetyssa uunissa 250 °C:ssa 15 minuuttia, palaa sitten 200 °C:seen ja paista viela 45 minuuttia. (Yla-alalampo) Jokainen uuni paistaa eri tavalla, joten paistoaika voi vaihdella (+ / - 5 minuuttia).
ravintotaulukko (17618)
per 100g / 100ml
lampoarvo
1405 kJ / 335 kcal
Lihava
1,28 g
joista tyydyttyneita rasvahappoja
0,19 g
hiilihydraatteja
65,7 g
joista sokereita
1,75 g
proteiinia
11,7 g
Suola
1,88 g
Tuotteen allergiatiedot (sisaltaa allergeeneja) (17618) gluteenia:Weizen, Roggen