Locuzoon (johanneksenleipakumi), Biozoon, E 410 - 250 g - voi

Locuzoon (johanneksenleipakumi), Biozoon, E 410

Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
tuotenumero: 17810
250 g voi
€ 35,38 *
(€ 141,52 / kg)
VE osto 10 x 250 g voi koskaan   € 34,32 *
HETI SAATAVILLA
viimeinen voimassaolopaiva: 31.5.2025    Ø 449 paivaa toimituspaivasta.  ?

Locuzoon® koostuu johanneksenleipapuupuusta (E 410). Se toimii kylmissa nesteissa sakeuttamisaineena, kuten ksantaanikumi, jalostettaessa maitotuotteita, jalkiruokia, hedelmavalmisteita seka kastikkeita ja kastikkeita. Jos esiliuotat Locuzoonin® pieneen kylmaan veteen ja sekoita hyvin kiehuviin kuumiin nesteisiin, muodostuu jaahtyessaan lammonkestava geeli. Locuzoon® toimii laajalla pH-alueella, joten sita voidaan kayttaa myos happamille nesteille, eika se ole kovin herkka korkeille ioni- tai suolapitoisuuksille. Pakastegeeleissa Locuzoon® hidastaa kiteiden muodostumista ja varmistaa siten pakastetuotteille miellyttavamman suutuntuman. Locuzooni® voidaan kayttaa hyvin yhdessa Xanthazoon®:n kanssa, jolloin muodostuu vahva geeliverkosto.

Lisatietoa tuotteesta
#userlike_chatfenster#