Persikkakonjakki, 45 tilavuusprosenttia, Golles

Viljelyyn Persikoilla on ihanteellinen ilmasto Steiermarkissa. Siksi 80 % Itavallassa korjatuista persikoista on peraisin Steiermarkin hedelmatarhoista. Tama brandy valmistetaan vain erinomaisista Steiermarkin persikoista, koska persikan tislaaminen on tislaajalle erityinen haaste: tuoksu kehittyy herkasti eika lajikkeelle niin tyypillista kuin muut hedelmat, ja makua hallitsee myos herkkyys ja ei pulleutta. hedelmien kehitysta. Tallainen hieno persikkakonjakki osaa ilahduttaa tiheydella ja lihavuudellaan ja - jopa huomattavassa vahvuudessa - kehittyy maussa miedosti ja harmonisesti.