Persikkakonjakki, 43 tilavuusprosenttia, Golles

Viljelyyn Persikoilla on ihanteellinen ilmasto Steiermarkissa. Siksi 80 % Itavallassa korjatuista persikoista on peraisin Steiermarkin hedelmatarhoista. Tama konjakki valmistetaan vain erinomaisista Steiermarkin persikoista, silla persikan tislaaminen on tislaajalle erityisen haasteellinen: tuoksu kehittyy herkasti ja ei millaan tavalla lajikkeelle tyypillista kuin muut hedelmat, ja makua hallitsee myos herkkyys ja herkkyys. ei pullea hedelman kehitysta. Tallainen hieno persikkakonjakki osaa ilahduttaa tiheydella ja lihavuudellaan ja - jopa huomattavassa vahvuudessa - kehittyy maussa miedosti ja harmonisesti.