Vanilja ja vaniljatuotteet

Tahitilainen ja Bourbon-vanilja

Vanilja ja vaniljatuotteet Aitoja puhtaita vaniljatankoja alkuperaisessa muodossaan. Erikoista on niiden todella ainutlaatuinen vaniljan maku.
Vanilja ja vaniljatuotteet Tahitilainen ja Bourbon-vanilja

Aitoja puhtaita vaniljatankoja alkuperaisessa muodossaan. Erikoista on niiden todella ainutlaatuinen vaniljan maku.

  • Vanilja (Tahiti ja Bourbon)

    Vanilja on mauste, jota saadaan orkidean fermentoiduista kapselihedelmista (kutsutaan myos paloiksi). Bourbon-vaniljan (Vanilla planifolia) paaalkupera on Madagaskar, kun taas Tahitivaniljaa (Vanilla tahitensis) kasvatetaan Tyynenmeren saarilla.

    Bourbonin ja Tahitin maku eroaa seuraavasti:
    - Bourbon-vanilja sisaltaa vaniljapavuista suurimman osan vanilliinia ja maistuu siksi erittain vahvasti vaniljalta.
    - Tahitilainen vanilja sisaltaa vahemman puhdasta vanilliinia, suurempi aromaattisten aineiden osuus antaa tahitilaiselle vaniljalle suuremman ja kukkaisemman aromin.


  • Vertailu Tahitin ja Bourbon Vanillan valilla


  • #userlike_chatfenster#