> Ankka- ja hanhituotteet > Hanhenmaksa ja ankan hanhenmaksa annosteltuina ja valmiina paistamiseen

Hanhenmaksa ja ankan hanhenmaksa annosteltuina ja valmiina paistamiseen

Hanhenmaksa (foie gras d`oie) ja ankan hanhenmaksa (foie gras de canard)

- Raaka hanhenmaksa (foie gras d`oie)
- Raaka ankan hanhenmaksa (foie gras de canard)

Jokainen listattu eri kokoisina ja laaduisina.

ILMOITUS TUOREEN MAKSAN JOULUTILAUKSESTA!

Tama koskee myos maksaa, jota tarvitaan uudenvuodenaattona.

Jotta tuoreen maksan tilaukset voidaan toimittaa turvallisesti, pyydamme tilaamaan marras-joulukuun alussa.
Vasta sitten voimme suunnitella kaikki maarat toimittajillemme.

Tilaa siis nyt ja kirjoita tilausprosessin aikana haluttuun toimituspaivakenttaan XMAS tai Christmas.
Kaikki jouluksi tarvittavat maksat toimitetaan kalenteriviikolla 51/2023.

Jos sinulla on lisakysymyksia, hotlinemme auttaa sinua mielellaan: +49 2452-1595718

Hanhenmaksa / ankan hanhenmaksa

Hanhenmaksa / ankan hanhenmaksa / hanhenmaksa

Lounais-Ranskassa sijaitsevassa Perigordissa, jossa tryffeli on myos kotoisin, nama kaksi maksatyyppia erotetaan hanhenmaksaksi (hanhenmaksa) ja ankan hanhenmaksaksi (hanhenmaksa).
Hanhenen ja ankkojen hanhenmaksa pidettiin herkkuna muinaisessa Egyptissa 2500 vuotta sitten, ja roomalaiset toivat sen Ranskaan. Suurin osa koko tuotannosta tulee Ranskasta.
Unkari ja Bulgaria seuraavat heti perassa.

Hanhen tai ankan hanhenmaksa tarjoillaan paistettuna, paistettuna tai terriinina.
Tata tarkoitusta varten hanhenmaksa jalostetaan terriinien taytteeksi ja marinoidaan usein etukateen portviinin tai armanjakin kanssa.

Huomioi tilauksen yhteydessa huomautus tuoreesta hanhenmaksasta.

Rougie foie gras / hanhenmaksa / ankan hanhenmaksa

tekijanoikeus kuva: euralis.fr

Hanhenmaksa, viipaloitu, 40-60g, Ita-Eurooppa, Feyel

noin 1000 g, 20 kpl € 156,15 * (€ 156,15 / kg)
EI SAATAVILLA
Talla hetkella ei saatavilla. Ei tiedeta, milloin tama artikkeli on jalleen saatavilla. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30254
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, vinosti leikatut siivut, n. 40-60g kukin, rougie

1000 g, 20 kpl € 106,17 * (€ 106,17 / kg)
EI SAATAVILLA
Talla hetkella ei saatavilla. Ei tiedeta, milloin tama artikkeli on jalleen saatavilla. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30118
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, viipaleet n. 50g, Ita-Eurooppa, massa

noin 1000 g, 20 kpl € 111,54 * (€ 111,54 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30754
pakastettu tuote -18°C
Duck foie gras, hermostunut, rougie

500g € 55,88 * (€ 111,76 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 15716
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa Prestige, 2 x 15 siivua, kukin n. 60-80g, Rougie

n. 2 kg, 30 kpl € 217,65 * (€ 108,83 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30117
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa Prestige, 15 viipaletta, kukin noin 60-80g, Rougie

n. 1 kg, 15 kpl € 103,51 * (€ 103,51 / kg)
EI SAATAVILLA
Talla hetkella ei saatavilla. Ei tiedeta, milloin tama artikkeli on jalleen saatavilla. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 37878
pakastettu tuote -18°C
Duck foie gras, 4 viipaletta noin 45g kukin, Rougielta

180g, 4x45g € 23,84 * (€ 132,44 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 15717
pakastettu tuote -18°C
Raviolit ankan hanhenmaksalla, rougie

1,5 kg, noin 145 kappaletta € 108,82 * (€ 72,55 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 15727
pakastettu tuote -18°C
Duck foie gras, 4 pienta siivua noin 35g, Rougielta

140g, 4x35g € 19,86 * (€ 141,86 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 21811
pakastettu tuote -18°C
Hanhenmaksa, siivuja, n. 40-60g, Ita-Eurooppa, massa

1 kg, noin 20 kpl € 186,18 * (€ 186,18 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 28895
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, viipaleita n. 25-40g, rougie

noin 1000 g, 30 kpl € 98,20 * (€ 98,20 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 28896
pakastettu tuote -18°C
Hanhenmaksa, viipaloitu, 60-80g, raaka, Ita-Eurooppa, massa

1 kg € 154,66 * (€ 154,66 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 28971
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, viipaleita n. 20-40g, massa

n. 900 g, n. 30 kpl € 112,47 * (€ 124,97 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30119
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, viipaleita n. 40-60g, Malvasia

500g, 10kpl € 82,97 * (€ 165,94 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30551
pakastettu tuote -18°C
Duck foie gras Grand Chef, viipaleita n. 40-60g, Rougie

noin 1000 g € 103,51 * (€ 103,51 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 30753
pakastettu tuote -18°C
Hanhenmaksa, siivuja, n. 35-45g, Ita-Eurooppa, Feyel

noin 800 g, n. 25 kpl € 79,58 * (€ 99,48 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 35027
pakastettu tuote -18°C
Ankan hanhenmaksa, pienia viipaleita, 40-60g, Feyel

noin 1000 g, 18 kpl € 106,10 * (€ 106,10 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 38708
pakastettu tuote -18°C
Foie gras Lounais-Ranska, Rougie

noin 1000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 39468
pakastettu tuote -18°C
Hanhenmaksaviipaleet Lounais-Ranskasta, 20 viipaletta 40-60g kukin, Rougie

noin 1000 g € 160,34 * (€ 160,34 / kg)
HETI SAATAVILLA
HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 39469
pakastettu tuote -18°C
Hanhenmaksa, siivut n. 40-60g, Ita-Eurooppa, Feyel

noin 1000 g, 20 kpl € 99,47 * (€ 99,47 / kg)
EI SAATAVILLA
Talla hetkella ei saatavilla. Ei tiedeta, milloin tama artikkeli on jalleen saatavilla. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 40836
pakastettu tuote -18°C
Raaka ankan hanhenmaksa, Foie Gras Canard, Ita-Euroopasta / SHOCK FROZEN

noin 600 g € 92,32 * (€ 153,87 / kg)
EI SAATAVILLA
Talla hetkella ei saatavilla. Ei tiedeta, milloin tama artikkeli on jalleen saatavilla. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
tuotenumero: 31066
pakastettu tuote -18°C