> Veitset ja veitsien tarvikkeet > Kasumi veitsi

Kasumi veitsi

Kasumi Masterpiece Damascus -veitsi

Kasumi veitsi KASUMI MP -terien keskikerros on valmistettu parhaasta japanilaisesta VG10-teraksesta - koboltilla ja korkeammalla hiilipitoisuudella, joka on kehitetty yksinomaan erittain laadukkaiden keittioveitsien valmistukseen. Takomisen jalkeen terat kuumennetaan uudelleen noin 800 °C:seen, sitten jaahdytetaan nopeasti uudelleen ja nain Rockwell kovetetaan noin 59-60 °C:seen. Kovuutta 59-60 HRC ei pideta vain keittioveitsien optimaalisena kovuutena Japanissa. Erittain hyvan teravyyden ansiosta se mahdollistaa teran erittain pitkan kayttoian (leikkauksen pysyminen - ei tylsy niin nopeasti), mutta mahdollistaa myos helpon uudelleenteroittamisen SUMIKAMA-terakivilla.
Kasumi veitsi Kasumi Masterpiece Damascus -veitsi

KASUMI MP -terien keskikerros on valmistettu parhaasta japanilaisesta VG10-teraksesta - koboltilla ja korkeammalla hiilipitoisuudella, joka on kehitetty yksinomaan erittain laadukkaiden keittioveitsien valmistukseen. Takomisen jalkeen terat kuumennetaan uudelleen noin 800 °C:seen, sitten jaahdytetaan nopeasti uudelleen ja nain Rockwell kovetetaan noin 59-60 °C:seen. Kovuutta 59-60 HRC ei pideta vain keittioveitsien optimaalisena kovuutena Japanissa. Erittain hyvan teravyyden ansiosta se mahdollistaa teran erittain pitkan kayttoian (leikkauksen pysyminen - ei tylsy niin nopeasti), mutta mahdollistaa myos helpon uudelleenteroittamisen SUMIKAMA-terakivilla.

  • Kasumi MP-02 Masterpiece Damask -apuveitsi, 12cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-02 Masterpiece Damask -apuveitsi, 12cm

    1 kpl    € 188,91 *   (€ 188,91 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15217
  • Kasumi MP-01 Masterpiece Damaskin leikkausveitsi, 8 cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-01 Masterpiece Damaskin leikkausveitsi, 8 cm

    1 kpl    € 178,39 *   (€ 178,39 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15218
  • Kasumi MP-10 Masterpiece Damask leipaveitsi, 25cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-10 Masterpiece Damask leipaveitsi, 25cm

    1 kpl    € 314,91 *   (€ 314,91 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15863
  • Kasumi MP-03 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 14cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-03 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 14cm

    1 kpl    € 220,40 *   (€ 220,40 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15957

  • KASUMI MESTARITEOS - KASUMI MP

    taydellinen veitsi teravalla, kimaltelevalla reunalla

    Perinteinen japanilainen miekanvalmistustekniikka on siirtynyt sukupolvelta toiselle tahan paivaan asti. Naita tekniikoita kaytetaan edelleen Kasumi-veitsien valmistuksessa. Kasumi-veitset ovat Sekin erikoisuus. Sumikama Cutlery, innovatiivinen perinteinen japanilainen valmistaja, on Damascus-keittioveitsisarjan keksija Kasumi-veitsillaan. Usein kopioitu, ei koskaan saavutettu. KASUMI MASTERPIECE (MP) -kokin veitset ovat tulosta Kasumi-veitsien jatkuvasta parantamisesta.
    KASUMI MASTERPIECE (MP) on erityinen, rajoitettu versio Kasumi-veitsista. Ne ovat tulosta Sumikaman johdonmukaisesta jatkokehityksesta, parannuksesta ja vuosikymmenten kokemuksesta veitsenvalmistuksen alalla.
    Japanilainen merkki on MASTERPIECE-veitsien symboli. Varsinaisessa kaannoksessaan se tarkoittaa jotain kasityomestarin kaltaista (Takumi).
    KASUMI MP -veitset saavuttavat ainutlaatuiset ominaisuutensa parhaiden mestareiden korvaamattoman kokemuksen ja heidan kasityonsa avulla seka modernia teknologiaa hyodyntaen - taysin japanilaisen miekkasepan perinteen mukaisesti.


    tekijanoikeus teksti: kochmesser.de
  • Kasumi MP-04 Masterpiece Damask Santoku, 13cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-04 Masterpiece Damask Santoku, 13cm

    1 kpl    € 220,40 *   (€ 220,40 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15958
  • Kasumi MP-06 Masterpiece Damask Nakiri, 17cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-06 Masterpiece Damask Nakiri, 17cm

    1 kpl    € 304,39 *   (€ 304,39 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15960
  • Kasumi MP-07 Masterpiece Damask Santoku, 18cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-07 Masterpiece Damask Santoku, 18cm

    1 kpl    € 300,20 *   (€ 300,20 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15961
  • Kasumi MP-09 Masterpiece Damascus -lihaveitsi, 24cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-09 Masterpiece Damascus -lihaveitsi, 24cm

    1 kpl    € 304,39 *   (€ 304,39 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15962
  • Kasumi MP-11 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 20cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-11 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 20cm

    1 kpl    € 300,20 *   (€ 300,20 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15963
  • Kasumi MP-12 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 24cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-12 Masterpiece Damascus kokin veitsi, 24cm

    1 kpl    € 314,91 *   (€ 314,91 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15964
  • Kasumi K-12 terakivi, karkeus 3000 / 8000 - 1 kpl - laatikko

    Kasumi K-12 terakivi, karkeus 3000 / 8000

    1 kpl    € 145,95 *   (€ 145,95 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 14212
  • Kasumi K-04 Damascus Superior, leipaveitsi, 25cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi K-04 Damascus Superior, leipaveitsi, 25cm

    1 kpl    € 257,24 *   (€ 257,24 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 14204
  • Kasumi K-11 terakivi, karkeus 240 / 1000 - 1 kpl - laatikko

    Kasumi K-11 terakivi, karkeus 240 / 1000

    1 kpl    € 103,95 *   (€ 103,95 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 14211
  • Kasumi MP-05 Masterpiece Damask luuttomaksi leikkaava veitsi, 16cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-05 Masterpiece Damask luuttomaksi leikkaava veitsi, 16cm

    1 kpl    € 262,40 *   (€ 262,40 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 15959
  • Kasumi MP-08 Masterpiece Damascus -lihaveitsi, 20cm - 1 kpl - laatikko

    Kasumi MP-08 Masterpiece Damascus -lihaveitsi, 20cm

    1 kpl    € 283,40 *   (€ 283,40 / pala)
    HETI SAATAVILLA  
    HETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.
      tuotenumero: 22653
#userlike_chatfenster#