CHROMA type 301 - Suunnitteli FA Porsche - kokin veitsi

CHROMA type 301 - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi

Suosittu ei vain tahtiruoassa.
Ferdinand A. Porsche kehitti yhteistyossa vuosikymmenen kokin Jorg Wortherin kanssa CHROMA type 301 -sarjan veitset.
Erityista huomiota kiinnitettiin helppokayttoisyyteen - erottuva kahva, jossa helmi aistinvaraisena tulpana istuu erittain hyvin kateen ja takaa taydellisen hallinnan veitsesta. Erityinen ergonomia mahdollistaa myos pitkan ja vasymattoman tyoskentelyn. Sarjaa on vuosien varrella jatkuvasti mukautettu keittioiden ajankohtaisiin tarpeisiin. Valikoima ulottuu klassisesta kokin veitsesta sushiveitseen. Nykyaan CHROMA type 301 -veitset loytyvat monista menestyneista ammattikeittioista, ja niista on tullut valttamaton tyokalu monille kokkeille. Ammattilaiset, kuten kolmen tahden kokit Klaus Erfort ja Harald Wohlfahrt seka TV-kokit, kuten Ralf Zacherl ja Frank Rosin, ovat kayttaneet tyypin 301 veitsia vuosia. Esimerkiksi Frank Rosin, Vuoden kokki 2011, jonka DER FEINSCHMECKER on valinnut, kertoi tyypin 301 veitsistaan: Kadensija istuu kasissa vasymatta, ja teravat terat on helppo teroittaa CHROMA-puuvillakivella ja pysyvat teravina pitkaan. pitka aika.
Erottuva kahva on valmistettu ruostumattomasta teraksesta, tera korkealaatuisesta japanilaisesta Pure 301 -teraksesta. Teran V-leikkauksen ansiosta tyypin 301 veitset ovat erityisen teravia, sailyttavat reunansa ja niita on helppo teroittaa tarvittaessa. Materiaalien vuorovaikutus, teran rakenne ja poikkeuksellinen muotoilu takaavat erehtymattoman leikkauskokemuksen. Nama veitset on valmistettu korkealaatuisina, kahva on valmistettu ruostumattomasta teraksesta ja tera on valmistettu hienosta japanilaisesta Pure 301 -teraksesta. Sarjaan kuuluu 24 erilaista teramuotoa ja lisatarviketta, kuten paahtohaarukat, kuori, veitsi, veitsipussit ja erilaiset puiset veitsipalikat.

CHROMA type 301 HM - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi

CHROMA type 301 HM - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi

CHROMA type 301 vasarapuhallusveitset - Design by FA Porsche - leimaa legendaarisen teravyyden, aivan kuten perinteiset tyypin 301 veitset, joista on tullut klassikoita. Mutta ammattikokille tarkeinta on vasymaton ote. Veitsi on uskomattoman mukava ja turvallinen kadessa. Vanhojen veitsitaontatekniikoiden pohjalta CHROMA on tuonut markkinoille yhden suosituimmista tyypin 301 veitsista talla sarjalla, jossa on klassinen kasin levitettava vasaraviimeistely. Veitsien poikkeuksellisen ulkonaon lisaksi havaittava tarttumaton vaikutus on vasaratekniikan suuri etu. Tama tekniikka on erityisen tehokas verrattuna perinteisiin veitsiin. Vasaran isku jattaa tilaa pienelle ilmatyynylle veitsen ja leikattavan ruoan valiin. Tama helpottaa leikattavan ruoan putoamista teralta.

CHROMA type 301 HM - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi

CHROMA type 301 HM - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi

CHROMA type 301 HM - FA Porschen suunnittelema kokinveitsi