de BUYER keittiovalineet Ranskasta

De Buyer kattilat ja pannut

de BUYER keittiovalineet Ranskasta De Buyer -yritys perustettiin Ranskassa vuonna 1830 ja on siita lahtien valmistanut ammattimaisia ruoanlaitto- ja leivontavalineita. Perinteinen rautavalmistus on ollut ravintola-alalla tunnettu ja arvostettu jo vuosikymmenia.
de BUYER keittiovalineet Ranskasta De Buyer kattilat ja pannut

De Buyer -yritys perustettiin Ranskassa vuonna 1830 ja on siita lahtien valmistanut ammattimaisia ruoanlaitto- ja leivontavalineita. Perinteinen rautavalmistus on ollut ravintola-alalla tunnettu ja arvostettu jo vuosikymmenia.

  • de BUYER keittiovalineet Ranskasta

    De Buyer kattilat ja pannut

    De Buyer perustettiin vuonna 1830 Vosgesissa, Ranskassa. Se kehittaa ja valmistaa ruoanlaitto- ja leivontalaitteita ravitsemusteollisuudelle ja huippugastronomialle.

    Yli 180 vuoden kokemuksen metallien (teras, ruostumaton teras, kupari tai alumiini) parissa tyostamisen ansiosta yritys tarjoaa nykyaan yli 2 500 tuotetta ja vie niita yli 95 maahan ympari maailmaa.
    De Buyer tunnetaan johtavana tuotemerkkina uusien tuotteiden luomisessa ja vakuuttaa tata kymmenilla patenteilla joka vuosi.
    De Buyerin osaaminen ja huippuosaaminen on palkittu EPV (Living Heritage Company) -merkilla.

    Ammattilaiset arvostavat De Buyer -astioita ja yritys toimii yhteistyossa monien koulutuskeskusten kanssa, kuten Institut Paul Bocuse, Ecole Nationale de la Patisserie (ENSP),
    Ecole de Cuisine Alain Ducasse, Christophe Michalak mestarikurssi, Ecole Ferrandi, Ecole du Grand Chocolat Valrhona Ranskassa, Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy Singaporessa,
    Enderun Collegessa Manilassa, Kingsway Westminster Collegessa Lontoossa ja edelleen Culinary Institute Lenotressa Houstonissa.


    tekijanoikeus teksti: debuyer.com
  • Kupari-ruostumaton teras de BUYER keittiovalineet Ranskasta kattilat, pannut


    tekijanoikeus kuva: debuyer.com

    Kupari on keittiossa lyomaton materiaali, jota keittion ammattilaiset ja vaativat harrastajat arvostavat. Sen lammonjohtavuus vaikuttaa nopeasti ja tasaisesti koko tuotteeseen. Kupari on ihanteellinen kaikentyyppisiin sailontaprosesseihin ja herkkiin kypsennysprosesseihin. Astioiden rungot on valmistettu kahdesta yhteen valssatusta kerroksesta, 90 % kuparia ja 10 % ruostumatonta terasta. Kasin kiillotettu vanhanaikaisin menetelmin, kupari loistaa ja antaa poytasi sisustuksen lempean ja rauhoittavan lammon.

  • AFFINITY ruostumattomasta teraksesta valmistetut kattilat ja pannut de Buyerilta


    tekijanoikeus kuva: debuyer.com

    Innovatiivinen, erittain johtava materiaali ruostumattomasta monikerroksisesta teraksesta - 5 kerrosta:

    - NOPEA LAMPOTILAN NOUSU
    - ENERGIANSAASTO JA VITAMIINIT SAILYTETAAN
    - TAYDELLINEN LAMMITYSPIIRI JA TAPAUS RUOKINTA

    BLOKKIRAKENNE - valmistettu yhtena kappaleena
    Tukeva pohja - sailyttaa muotonsa - 2,3 - 2,7 mm paksu, kahvat valetusta ruostumattomasta teraksesta, kaikille keittolevyille mukaan lukien induktio ja uuni. Valmistettu Ranskassa

  • de BUYER keittiovalineet Ranskasta kattilat, pannut


    tekijanoikeus kuva: debuyer.com

    Teraspannu on sama kuin isoaidemme kayttama pannu, ajaton ja korvaamaton, korkeassa lampotilassa paistamiseen, yksinkertainen, luonnollinen ja ilman pinnoitetta. Hoidamme ja suojaamme niita mehilaisvahalla. Sinun tehtavasi on sitten maustaa rautateraspannu, jotta se kehittaa kaikkia sen hyvia ominaisuuksia.
    - Rautateras ja mehilaisvaha MINERAL B
    - CARBONE PLUS -rautateras
    - Sininen teras BLUE CARBON
    - Sininen teras LA LYONNAISE

  • #userlike_chatfenster#