Alpe Magna
erilaisia kastikkeita ja raguksia Italiasta
Alpe Magna on ollut Simonetton perheen kasityolainen lihakauppa vuodesta 1953, jonka perusti Mario Simonetto ja jota jatkoi poika Stefano, joka aloitti perinteisten ruokien valmistuksen haltuunsa jalkeen. Siita lahtien Simonettot ovat hauduttaneet ragusia ja sughia pienissa kattiloissa Trentino-tyyliin ja italialaisten reseptien mukaan muilta alueilta. Tama on todella alla casalinga. Tuotteissa voit maistaa haudutettua sipulia, tuoreita vihanneksia ja hyvaa lihaa. Simonettot toimivat ilman sailontaaineita tai lisaaineita.
Alpe Magna
Alpe Magnan tarina alkaa vuonna 1953, kun Mario Simonetto avasi pitkan lihakauppiaan harjoittelun jalkeen ensimmaisen lihakauppansa Castelnuovossa Trentinossa. Vuosikymmenten intensiivisen tyon jalkeen rakennetta laajennettiin rakentamalla laboratorio tyypillisten liha- ja makkaratuotteiden valmistukseen seka uusi osasto gastronomisten huippuosaamisen valmistusta varten. Siirretty kokemus ja intohimo tekevat Simonetto Carnista erehtymattoman laatubrandin lyhyessa ajassa. Vuonna 2014 yritys sai Bottega Storica Trentina -palkinnon, joka on osoitus yrityksen suuresta sosiokulttuurisesta arvosta. Muutamaa vuotta myohemmin Andrean ja Daviden kanssa syntyi uusi suuri seikkailu: Alpe Magnan seikkailu.
tekijanoikeus teksti: alpemagna.com
Alpe Magna pastakastikkeet Trentinosta
tekijanoikeus kuva: alpemagna.com
Alpe Magna
Alpe Magna - Hochgebirgsgute on uusi kokoelma kastikkeita ja kastikkeita Trentinon ja Italian kulinaarisista perinteista. Idea syntyi halusta pakata kaikki yli 65 vuoden historian aikana kertynyt gastronominen tieto mukaviin ja tyylikkaisiin sailontapurkkeihin tulkitseen tyypillisia Trentino- ja italialaisia resepteja nykyaikaisella tavalla.
Simonetto-perheen kokemuksen parhaiden raaka-aineiden valinnasta ansiosta Alpe Magna tuo poytaan joka paiva Trentinon ja Italian makuelamykset, joissa on kaikki menneisyyden hyvien asioiden maku, tehty sellaisiksi kuin ne ennen olivat avulla. - uusinta valmistustekniikkaa.
tekijanoikeus teksti: alpemagna.com
Alpe Magna pastakastikkeet Trentinosta
tekijanoikeus kuva: alpemagna.com
-
Ragu di cervo, peuraragout, Alpe Magna
190g € 9,46 * (€ 49,79 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39343 -
Ragu di cinghiale, villisikaa, Alpe Magna
190g € 9,46 * (€ 49,79 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39344 -
Ragu storico bolognese, Bolognese-kastike, Alpe Magna
190g € 8,59 * (€ 45,21 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39345 -
Sugo porcini e salsiccia, tomaattikastike porcini sienilla ja salsiccia, Alpe Magna
190g € 7,73 * (€ 40,68 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39346 -
Sugo speck e finferli, kastike pekonilla ja kantarelleja, Alpe Magna
190g € 7,73 * (€ 40,68 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39347 -
Orto delle Dolomiti, viljelijan kastike vihanneksilla, Alpe Magna
190g € 7,73 * (€ 40,68 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39348 -
Gulassi, naudan gulassi, Alpe Magna
360 g € 13,79 * (€ 38,31 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39349 -
Gulassi di cervo, peuran gulassi, Alpe Magna
360 g € 15,24 * (€ 42,33 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39350 -
Ragu di cortile, maatilakastike siipikarjan ja kanin kanssa, Alpe Magna
180 g € 9,46 * (€ 52,56 / kg)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 39351 -
Sugo radicchio e pekonia, kermakastiketta radicchiolla ja pekonilla, Alpe Magna
180 g € 7,73 * (€ 0,04 / paketti)
HETI SAATAVILLAHETI SAATAVILLA Tavaran lahetys viimeistaan 36 tunnin kuluessa tilauksesta ja onnistuneesta maksusta. Huomioi myos maksu- ja toimitustiedot.tuotenumero: 40046