Haiku-veitsi, Damaskos, Koti, Kurouchi, Original, Pro, Yakitori
keittioveitsi
HAIKU-veitset valmistetaan pienissa japanilaisissa veitsitehtaissa modernista, korkealaatuisesta teraksesta. Japanilaiset HAIKU-veitset, joissa on Honoki-puukahva, ovat erittain teravia ja pysyvat sellaisina pitkaan.
-
Haiku Pro veitsi
Haiku Pro -veitset kuuluvat ns. Takumi-veitsiin. Takumi tarkoittaa mestaria. Ne valmistetaan taidokkaasti pienissa konepajoissa yhteensa 87 paatyovaiheessa. Teran ydin on valmistettu erittain kovasta ja hiilipitoisesta Hagane-teraksesta, joka on pinnoitettu ja taottu pehmeammalla teraksella.( 2 Artikla )
-
Haiku Kurouchi veitsi
Haiku Kurouchi -veitset kuuluvat ns. Takumi-veitsiin. Takumi tarkoittaa mestaria. Naissa ruoanlaittotyokaluissa yhdistyvat korkein perinteinen ammattitaito, eleganssi ja korkealaatuiset materiaalit. Kurouchi-veitsien erikoisuus piilee teriissa, jotka on taottu mustiksi ja joilla on siten alkuperainen veitsiluonne.( 4 Artikla )