Hedelmat ja soseet ja hedelmatuotteet
Taalta voit ostaa soseita, couleja, sorbetteja, hedelmasailykkeita, kuivattuja hedelmia, hilloja, sailykkeita ja hedelmamehuja.
-
BOIRON-soseet ja coulis (kevyesti makeutettu)
Boiron-soseet eroavat muista, koska niilla on omaperainen ja intensiivinen hedelmainen maku ja aito vari. Hedelmat on valittu huolellisesti parhailta kasvualueilta Etela-Ranskasta Intiaan. Hedelmat puristetaan, siiviloidaan, pastoroidaan lyhyesti ja sitten pikapakastetaan. Vitamiinit, maku ja vari sailyvat suurelta osin. Luonnolliset soseet eivat sisalla sailontaaineita tai variaineita ja sailyttavat siten hedelman puhtaan maun. Ne ovat ihanteellisia: sorbetit, jaatelo, hedelmavaahto, hedelmahyytelot, hedelmakastikkeet, cocktailit...( 75 Artikla )
-
Kohl mountain omenamehut Rittenista, Etela-Tirolista
Tervetuloa Rittenille! Yli 900 metria merenpinnan ylapuolella valmistamme luontaisesti puhtaita vuoristoomenamehuja korkeimpien laatukriteerien mukaisesti: kuusi niista on puhdasta lajiketta ja kuusi on valmistettu valikoiduista hedelmista. Omenamehu vuorelta - omenamehu, jollaista et ehka ole ennen nauttinut.( 33 Artikla )
-
Belberry hilloja, marmeladia ja hedelmakastikkeita Belgiasta
Belberryn perinteisesti valmistettujen hillojen ja sailykkeiden alkuperaiset reseptit valmistettiin yli sata vuotta sitten. Ei liikaa sokeria, ei vari- tai sailontaaineita ja hidas valmistusprosessi avoimessa punakuparisessa kattilassa luonnehtivat laatua.( 11 Artikla )
-
Van Nahmenin hedelmamehut
Hedelmien jalostuksella on pitkat perinteet van Nahmenin siideritehtaalla ja yksityisella viinitilalla Hamminkelnissa, Rheinlandissa. Mehuista ei poisteta mitaan eika siihen lisata mitaan: ei sailontaaineita, ei aromeja. Erityista huomiota kiinnitetaan vanhojen hedelmalajikkeiden kayttoon ja siten myos sukupuuttoon uhanneiden perinteisten viljelylajikkeiden sailyttamiseen.( 41 Artikla )
-
Chivers, hillot ja sailykkeet
Chivers englanninkielinen alkuperainen vuodesta 1873 Stephen Chivers loi perustan perinteisen brittilaisen marmeladin menestykselle, kun han loi ensimmaisen Chivers-marmeladin omista hedelmistaan Cambridgessa vuonna 1873 ja paatti pian sen jalkeen kayttaa espanjalaisia karvaita appelsiineja. Tasta syntyi Chivers Olde English -lajike, joka avasi ovet Britannian kuninkaalliselle perheelle. Siita lahtien siita on tullut englantilaisen appelsiinimarmeladin ruumiillistuma.( 6 Artikla )
