Eau de vie de pomme affinée en fûts de chêne, 44% vol., Reisetbauer

Cette eau-de-vie de pomme rappelle les arômes légers, les biscuits, la vanille et l`orange. En bouche des notes kernobstschalige, un peu sucrées, de la cannelle avec un très long potentiel de stockage. Le domaine de la famille Reisetbauer dans l`Hausruckviertel autrichien se situe dans l`une des plus belles régions productrices de fruits. Un soin particulier est apporté aux jardins orientaux. Une qualité de fruit parfaite est la base indispensable pour des distillats de haute qualité. Une limite de rendement rigoureuse, une récolte dans de nombreux cycles de cueillette et un processus de double cuisson pour un rendement aromatique exceptionnellement élevé, tel est le credo des distillateurs primés. L`ajout de sucre ou d`arôme rejette fondamentalement et sans restriction Hans Reisetbauer.